Comment Conserver Des Macarons. Bonjour Tu peux conserver tes coques non garnies sans problème dans une boîte hermétique les garnir la veille. Mais en gros je vous de les garder 8 à 10 jours maximum.
La leçon pour réussir ses macarons. Aussi bien les coques vides que les macarons avec leur ganache peuvent se conserver au congélateur. Délicat et croustillant à lextérieur doux et crémeux à lintérieur rien de plus agréable que de croquer un macaron frais.
Si vous avez fait plus de coques.
Réfrigérer les macarons à la noix de coco pendant 24 heures dans un contenant hermétique au congélateur. La leçon pour réussir ses macarons. Aussi bien les coques vides que les macarons avec leur ganache peuvent se conserver au congélateur. Si vous êtes daccord avec moi cette petite astuce devrait vous intéresser.
