Fruits Riches En Fer. Les mélanges de fruits à coque avec des fruits séchés comme les abricots les dattes les raisins ou les noix de coco offrent de nombreux minéraux et une bonne ration de fer. 72 mg de ferportion de 75 g Huître de lAtlantique69 mg de ferportion de 75 g Saumon royal ou.
Les fruits les plus riches en fer comprennent les fruits secs tels que les abricots les pêches les raisins secs les figues et les dattes. Les mélanges de fruits à coque avec des fruits séchés comme les abricots les dattes les raisins ou les noix de coco offrent de nombreux minéraux et une bonne ration de fer. Le fer est très présent dans lalimentation.
Soja haricots rouges blancs ou verts pois chiches lentilles.
La quantité de fer dans les amandes est telle que 50 g damandes contiennent une quantité de fer comparable à 100 g dépinards même si les amandes sont 30 fois plus caloriques que les épinards. Autres aliments riches en fer les légumineuses. Lamande est un des fruits secs les plus riches en vitamine E. Lime ou citron vert.
