Comment Cuire Des Pates. Ne les faites pas cuire trop longtemps. Pour des pâtes al dente temps de cuisson recommandé sur le paquet -1mn.
Tout dabord comptez 1 litre deau pour 100 grammes de pâtes et 10 grammes de sel par. Certaines sont équipées de paniers qui permettent de retirer les pâtes sans avoir à les égoutter dans un égouttoir séparé. Entretemps remuez le mélange si ça nécessite.
Par exemple pour cuire 400 grammes de pâtes italiennes pour 4 à 5 personnes il vous faudra une casserole de 6 litres.
Voici comment faire. Voici comment faire. - Faire bouillir leau. Faire sécher une heure au moins avant de faire cuire.
